フランス堂
私より ずーっと年下でおられるのに、つい 逞ましい腕まわりやらに、「おばちゃんのパン屋さん」
と失礼ながら言ってしまう、たつの市のパン屋さん［フランス堂🇫🇷］さん。
その「おばちゃん」一家が 土曜日、思いがけずゆう風舎に来て下さったのです。
旦那様と高校生のお嬢さんお二人と。
珍しく土曜日、休まれたのだそうです。
（定休日は日曜日です)
伊丹市の方で長年、神戸の［いすずベーカリー］で修業され、たつの市の空き店舗を利用されて念願のパン屋さんを開店されたのは何年前だったかなぁ？
迫力あるおばちゃんの身体を使って北海道産の「春よ来い」や「どさんこ」等の国産小麦を使い、牛乳、卵を入れない食パン系は特に美味しいと思います。
今日はたつの市の花屋さん［ミルフルール］さんに用事があって出かけた帰りにチラッと寄りました😊
いつも元気の良いおばちゃん、
「ケーキ、とっても美味しかったです」
と、言って下さり、恐縮です😅
