雑貨ショップ&カフェ
Livres d’images [リーブル・ディマージュ] について
ゆう風舎のとなりに誕生しました
Livres d’images へようこそ
布やリボン、手芸用品、手芸キットなど
高原ゆかり セレクトの優しい色合い、風合いを集めています
ちょっとした暮らしを彩る雑貨たちがいっぱい
Cafe Levres d’images [カフェ リーブル・ディマージュ] への扉です
Cafe の店内です
奥には、絵本、ドールハウスがあります
日常を忘れ、ゆったりとした時間をお過ごしください
手づくりケーキとお茶をご用意してお待ちしています
~ ある日の手作り日替わりケーキ ~
ある日のケーキ (一皿に2種類のってます)
〈紅茶のシフォンケーキといちごソースのブラマンジェ〉
春から夏には、かるーい口あたりのケーキが一番。
フワフワのシフォンケーキには、
紅茶と紅茶の葉が入っています。
ブラマンジェとは、“ 白いお菓子 ” という意味。
口の中で溶ける甘いブラマンジェに、
いちごの酸味が絶妙です。
ある日のケーキ (一皿に2種類のってます)
〈グレープフルーツのムースとベークドチーズケーキ〉
グレープフルーツの果実を、シロップをしみこませた
スポンジにのせ、グレープフルーツジュースと
生クリームで作ったムース、そしてゼリー
さわやかな初夏の味わいです。
ベークドチーズケーキは人気の半生タイプ。
いっそう、クリーミーな生地をじっくり時間をかけて
低温で焼くと中はトローリ。
深いタイプのコーヒー豆を使ったカフェオレ
濃く抽出した紅茶葉を使ったロイヤルミルクティーも好評です。