不知火?

2024年8月22日(木) ブログ

久々に皆さんやスタッフさんに会え、お喋り、お茶したり…

休みはいつもものすごく楽しみにするのですが、それはやっぱり日常があるからですね。

ありがたいことです。

次々と、仕事も頑張りまーす。

皆さん一様に暑さを訴えておられましたが、それでも 朝夕が少し涼しくなってきた…と。

台風が近づいて心配ですが、行き過ぎると空気が変わって…となるといいですね。

さて、まだもう少し夏、のゆう風舎のケーキはサッパリしていただこうと、柑橘類のヨーグルトケーキを作りました。

熊本県産の「不知火」というお蜜柑?と愛媛県産のお馴染み「伊予柑」を混ぜました。

ペアの焼き菓子は「ココナッツのケーキ」です。