今年はじめてのグレープフルーツケーキです。 毎年、ゴールデンウィークの[布と糸でつくる夢展]に合わせて作っていたのです。 でも、毎年作品展を観に来て下さるお客様が飽きちゃうかな?と思い、今年は違うケーキにしました。 ちょうど今年のゴールデンウィークは低温傾向。 もうすぐ6月という今日になって やっと季節到来という感じです。 甘酸っぱいムースとゼリーが、シロップがしみこんだスポンジと合って、毎年好評をいただいています(^-^)。
そういえば、明日は6月1日。 衣替えの日ですね。 おかげさまで何とか神戸大丸への荷物も今日出せたので明日はキッチンのカーテン等をブルーのに替えようかな。
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