フレンチ・トースト
お休みだったもので、朝 久しぶりにフレンチ・トーストを焼きました。
フレンチ・トーストというと、特別な思いがあります。
幼い頃、今みたいにいろいろな美味しいパンも、ケーキもなかった頃。
たまに母が作ってくれたフレンチ・トーストはあまりにもあまりにも美味しかったのです。
牛乳と卵とお砂糖とバターって ホントにっ エライですよね(^o^;)
私は中までトロットロになるように卵液に長めにつけておきます。
ところで、最近ますますフレンチ・トーストが特別のものになる話題が…。
それは少し前、テレビ番組のインタビューに答えてパリスちゃんが(マイケルの長女ですよ)
「パパはよく朝ごはんを作ってくれた。パパの作ったフレンチ・トーストは世界一美味しいの!」
と言っていて…。
ホンワカ甘いフレンチ・トースト、ますます好きになってしまいました。