朝の楽しみ
旅行へ行った楽しみの一つは、私にとってはなんといっても朝食です。
最近はちっとも行けていませんが、過去、何度か訪れたイギリスのプチ・ホテルの、家庭的なイングリッシュ・ブレックファーストも忘れられません。
家でも楽しみたいところですが、なかなか自分達のためだけにはそんなに準備するわけではなく、お天気の良い休日に庭に簡単に用意して、いただくくらい…。
でも、田舎特有の、朝の空気の清々しさ、小鳥のさえずり、そんなものがあんまり素晴らしくて 皆に味わってもらいたいなーと思いながら、こればっかりはやはり泊まられないと無理！と諦めていました。
なので、ＨさんとＮさんが近くの［ふるさと交流館］に宿泊された今日は大チャンス！
しかも［ふるさと…］では少人数では朝食の用意は無理なのです。
そこで大ハリキリの私でしたが、昨日の晴天からうってかわり、夕べから無情の雨…。
仕方ない、それでは図書館の丸テーブルで、と気持ちを切り替えました。
長年、公私に渡り、お世話になりっぱなしのお二人に喜んでいただこうと、カリカリベーコンに目玉焼き、ポットにたっぷりいれた紅茶を中心に薄くかりっと焼いたトースト、フルーツ、ヨーグルト、ミルク、オレンジジュース…。
本場ならこれにインゲン豆のソテーやベークドトマトがつくかも。
静かな音楽の流れる中で、たまにはゆっくり朝食もいいものですね。
お庭での朝食は 又次の機会に…。
