スペシャル・ケーキ
天気予報通りの雨の日。
（今日はお客様、少ないかも？）
と思いましたが、開店前から車が到着。
嬉しい事です。
あまりおられないかもしれませんが(^-^)
「Ｗｈｅｒｅ ｉｓ ｓｈｅ？」
と、思って下さる方もおられるかもしれません？
他の作品展なら、［先生］は、どこか 綺麗な花の飾られた談話室か何かで ゲストと談笑中…という感じかもしれません。
実は 私はキッチンで［パティシエ］中です。
午前中は この期間中は毎日４つずつ、ケーキを作ります。
ゼラチンで固めるケーキ２つ、焼き菓子２つ。
今年は勿論、ＭＪの曲をガンガンかけながら独りで作業します。
今日作ったのは名付けて［ベリーのケーキＢｌａｃｋ ＆ Ｗｈｉｔｅ］。
今年の作品展、そこここに秘かにＭＪトリビュート・バージョンですが（あまり秘かではないって？？）ケーキでもトリビュートしてみました。
と、いってもチョコレートスポンジの黒とホワイトチョコレートのムースが重なっているだけですが(^-^)
ホワイトチョコレートのムースの上は苺のクリームゼリー、その上はベリーのゼリーですよ。
一口で全部の層を食べてみて下さいね(^_-)
