パッチワークキルト・手芸キットのゆう風舎 Net Shop

いくら［高脂血症］と言われても、顔の湿疹に悪い、と言われても、スイーツ好きはやめられません。
なんとか量を少なくする努力をしています。
でも、今日もスタッフさんとお庭でプレミアムコーヒー＆半分サイズのアーモンドコーヒーケーキ、美味しかった〜。
まさしく秋ですね。

キルトでケーキ屋さんに取り組んでいる私に、連れ合いがそっと置いてくれた［パリのお菓子屋さんめぐり］という本にも、きれいな、美味しそうなケーキの写真がいっぱい！

［ラデュレ］［アンジェリーナ］［フォション］［ストレール］などは老舗でどの本にも載っていますね。

これは［フォション］のなんとエクレア！
若きパティシエによって シャープで遊び心あふれるデザインになったとか。
左から２番目は どうみても［モナリザ］ですよね？
［マダム・ジョコンダ］と名付けられています。
チョコレートって何でもできるんですね。
下段のケーキも、パリらしい、とってもシンプルかつラブリーなデザインですね。
［コテ・フルリ］ですって。
さて、私のキルトのケーキはたぶん、オーソドックスな、昔からありそうなものになりそうですよ。