初日
朝からチラチラ雪は舞うし…。
天気予報を聞いてもゾゾゾ〜。
（あ〜あ、お店もセールも初日なのに こんな寒い日、こんな所まで来て下さる方、あるかなー？）
いつもながら不安の幕開け。
でもでも、まだ開店時間まで４０分もあるのに白い車が一台。
それからも、一台、二台、三台…。
嬉しいですー(^-^)
いつもお世話になっている顔も、初めてのお顔も…。
［ハッピーサック］は瞬く間に残り一つ。
午後からなんとかもう少し詰め合わせました。
ウォールフック等のインテリア雑貨はおうちを新築なさる方に役立たせてもらえそう(^O^)
私も（いいなあ）と思っていた四角い買い物かご風の籐バッグは全部無くなってしまいました。
少し寂しくなってしまいましたが、（残り福）に期待して 覗きに来て下さいね。
遠くから来て下さったお客様や、寒さを人心地するためにお茶を喫んで下さる方のために新春一番に用意したケーキは だいぶん作り方慣れてきたバウムクーヘン（上にコーティングしたホワイトチョコクリームがやっぱり高評価です(^-^)）と昔ながらのカスタードプディング。
名付けて［クラシック・セット］です。
私のとこではとてもそこまでようしませんが、京都には［フランソワ］や［築地］等、コーヒーもケーキも頑なにメニューを変えないものをレトロで重厚な建物の中で食べさせてくれるお店があります。
ケーキもクラシック。
そんな所が落ち着くので大好きです。
