イチゴの日

2013年5月5日(日) ブログ
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5月5日はこどもの日。
私とこは、毎年作品展期間中。

ところがもう一つ。
家族のちょっとしたアニバーサリーなので毎年、お客様用のケーキとは別にケーキを作ります。

[チッチとサリー]の、みつはしちかこさん曰く、苺は
「あなたは5月の王女様」
なので苺のショートケーキです。

苺とスポンジケーキと生クリームだけ!のいたってシンプルな、昔ながらのケーキですが、修行した訳じゃない私はどうもデコレーションが苦手です。

とりあえず、完成して、家族と、今日出勤のスタッフとお当番さんとで食べました。

亡き義母に感謝を込めて仏壇にもひときれ…。