ドライ・パーシモン
ケーキの話題が続きますが…(秋ですねー)
いただいた[干し柿のラム酒漬け]というのがありました。
明石のFさんが大きな瓶に惜しげもなくタップリのラム酒を注ぎ、大きな干し柿を漬けこんでから、下さったのです。
そのまま、甘めのホイップクリームを添えてデザートにしても良さそうですが、やっぱりケーキにしたい。
これも9月を待って、アーモンドプードル等と混ぜて焼いてみました。
どれどれお味は?
やっぱりラム酒の効いたフルーツケーキの風情。
大人の味です(*^^*)
毎年のような酷い残暑も、もう来ないかな?
どんどん秋味にシフトしていきそうです。
ところで、今日は久しぶりにOさんの旦那さまのRちゃん登場。
先日半年に一度の[マイケルデー](1日中マイケルをみまくる)というのをしたらYouTubeがきげんが悪くなってしまって。
おかげでバースデーに埋め込もうと思っていた動画も、次の日、ジュリーの勇気に感動して埋め込もうと思った動画もダメで…。
ちゃあんと直して下さいました^_^
そんな訳でもしよかったら31日に戻ってジュリーの歌、聴いてみてください^^;