葡萄のケーキ解禁

2015年9月12日（土） ブログ
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破壊的な大雨。
地震…
関東は大変なのに申し訳なく…

こちらは秋の鱗雲が見られるカラリとしたお天気でした。

「秋」です。
いよいよ今日からカフェのケーキは《ぶどうのケーキ》に。

濃いジャージー牛の生クリームを混ぜ込んだカスタードクリームと葡萄とワイン入りのゼリーが合ったのか、ゆう風舎ではどうも一番人気です(*^^*)

正直、東京の文化村に行かせてもらっている１０月２３日から一週間ほどはよう作りませんが、それまではひたすら葡萄の皮を剥きますね(^^;;