北欧雑貨が人気ですよね。
ある卸屋さんが送ってきてくれた北欧雑貨のカタログに何やら美味しそうなもののレシピが…。
フィンランドのミルク粥[riisipuuroリーシプーロ]
こんな風に書いてあります。
「リーシプーロは、フィンランドで主に朝食として食べられている家庭料理です。
とろほわっとした食感と甘くて優しい味が、寒い冬の朝に心と体をあっためてくれます。
クリスマスの朝には、鍋にアーモンドを一粒落とし、取り分けた皿に入っていた人には幸福が訪れるといわれています。」
材料はお米とお水と牛乳とほんの少しのバター、お砂糖、塩のみ。
乳製品大好きの私は無視して通れませんでした。
早速作って、どれどれどんな味？
…ホント、ホワーんとして、なんでもない優しい味。
ドリアのうすーいみたいな。
もう少しパンチの効かせたい方は何かトッピングしたらいいみたいですが、私はこのミルクミルクしたなんでもない味、好き
春に[ストーリーキルト１]と[２]が中国語とタイ語に翻訳されて販売されるということは主婦と生活社から教えてもらっていましたが、昨日なぜかタイ語の本を送ってきていただきました。
オリジナルのは大きさもハードカバーかそうでないか、とか随分違いますが、タイ語の本は2冊とも同じです。
タイ語はなんだかトランプの王様の髪型みたいなクルンクルンとした文字が並んでいてさっぱし読めませんがなんだか嬉しいです。
ページを開けて比べてみるとビックリ。
[１]の方はさすがに日本の方に軍配が上がりますが[２]の方はタイの方が写真も大きく紙質も真っ白で写真がキレイなんです(*_*)
本当に、気温も文化も違う国の方にも興味を持ってもらえるのはありがたいことです。
又、頑張ろうと思えます。
今日は模様替え。
とは言ってもショップの一部、キット見本の所だけですが。
今年もとうとう11月になってしまいました。
正直、寒いのは苦手(暑いのも苦手だけど)
寒くなると、身体の調子が悪くなる方もおられます。
私にも私の周りの人たちにも難題が積まれていますが、それはそれ。
クリスマスまではなんとなく心の中に
子どもの頃のようなキラキラ、ワクワクを持っていたいです。
ドアを開けたらそんな感じを受けてもらえるように毎年ディスプレイします。
今年のテーマは[窓辺にキラキラ]
大きな窓をつくりました。
雪の夜に空からやってきたのは去年(切り絵)ならぬ(切りフェルト)したトナカイとサンタさん。
窓のこちらは暖かい部屋の中、というわけです。
今日はここまで。
これからだんだんもっと飾り付けていきますよ。
