クリスマスのご馳走

2018年12月7日(金) ブログ
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このコーナーは、赤いホーロー容器やオーレカップと共に、クリスマスのご馳走を作っている場面の絵本が並んでいます。 
キッチンを粉だらけにして頑張っている[やかまし村のクリスマス]や、ロビンソンさんの素朴な絵が美しい[クリスマスってなぁに]や、独り暮らしでも、きちんと七面鳥をロースト、クリスマスプディングも焼いてコニャックを楽しむ[さむがりやのサンタさん]等など…
 
私もこちらへ引っ越して来た当初(若かったですから)、ROSIERESのオーブンで憧れていた物はみんな作るゾ、の気分で、七面鳥はまさか、鳥の丸焼き用を買ってきて、お尻から詰め物をして😱😰、回っているものにタラタラ、油をかけたり…。
 
 
レシピ通りにいろんな香辛料やケンネ脂を混ぜ込んでクリスマスプディングを焼いてみたり…
 
どちらも苦労のわりに口に合わなくて😰
一度きりだった思い出です(^^;;
 
でも、クリスマスケーキは楽しく、美味しく、いろいろ作りましたよ。
 
ブッシュ・ド・ノエル、パリ・ブレスト、シュバルツベルダー・キルシュ…
 
今は お料理の方はクリスマスだから、って特別に作ることはほぼない感じ(^^;;
 
ただただ、マイケルが好きだったというケンタッキーフライドチキンだけは毎年、kさんのご協力を得て、買って来てもらって😊😋