フレンチ・トースト

2011年12月11日(日) ブログ
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お休みだったもので、朝 久しぶりにフレンチ・トーストを焼きました。

フレンチ・トーストというと、特別な思いがあります。

幼い頃、今みたいにいろいろな美味しいパンも、ケーキもなかった頃。
たまに母が作ってくれたフレンチ・トーストはあまりにもあまりにも美味しかったのです。
牛乳と卵とお砂糖とバターって ホントにっ エライですよね(^o^;)

私は中までトロットロになるように卵液に長めにつけておきます。

ところで、最近ますますフレンチ・トーストが特別のものになる話題が…。

それは少し前、テレビ番組のインタビューに答えてパリスちゃんが(マイケルの長女ですよ)
「パパはよく朝ごはんを作ってくれた。パパの作ったフレンチ・トーストは世界一美味しいの!」
と言っていて…。

ホンワカ甘いフレンチ・トースト、ますます好きになってしまいました。