田口食品
子供の頃から甘いものが大好きで、とうとう仕事の一部にしてしまったくらいの私ですが、ここ、相生へ来てから知ったとても美味しいお菓子屋さん。
というより、製造元の［田口食品株式会社］
相生市東汐見台、という、ちょうどIさん宅の近くに工場があります。
ここが本社かな？それともアイスクリーム部門がある揖保川かな？
どちらにしても地元発祥のお菓子ブランド。
決して高級なお菓子、というのでは無くてスーパーに売っている手軽に買える洋菓子です。
でもここのは、シュークリームといい、ロールケーキといい、アイスクリームといい、クリームがなんだか優しい味で、同じように並んでいる大手のそれらより美味しい気がします。
華々しい訳では無いけれど、京都の実家へ帰った時に、やはりスーパーでみつけて嬉しくなりました。
今日は、村の役員をしているつれあいが早朝の「広場掃除」に参加して下さる方達のためにシュークリームやどら焼きを買って来て渡していました。
そんな田口食品に 長年パートとして働いていたTさん。
この村の中では珍しく社交的で明るい「姉御肌」だったTさんが、お仕事中に気分が悪くなられ先週、突然一生を終えられました。
クモ膜下出血。67歳。合掌。
